Von den weißen Bresse Gauloise (Les Bleus) Hühnern halten wir zwei Stämme mit jeweils einem Hahn und sieben Hennen.

Sie legen viele cremefarbene Eier, brüten nur selten, heißt es - bei uns sind es immer mind. zwei Hennen im Jahr.

Unsere ersten Küken sollten robust und frohwüchsig sein. Als dann die erste Henne, eine mittelgroße Mix-Henne, zu glucken begann, besorgten wir uns Bruteier von weißen Bresse Gauloise Hühnern. Schnell lernten wir, dass der Bruterfolg, neben der Qualität der Bruteier, auch vom Character, dem Alter und der Erfahrung sowie der Ranghöhe der Henne in der Herde abhängt. Mit jeder weiteren Brut wurden unsere Hennen erfolgreicher.

Mittlerweile haben wir zwei sehr schöne Zuchtstämme dieser Rasse. Wir achten sehr darauf, dass das Gefieder rein weiß ist, also keinen Gelbstich im Halsbehang oder Sattel hat, die Beine blau sind und die Tiere eine der Rasse entsprechende Körperform aufweisen. Alle Tiere werden den gesetzl. Bestimmungen gemäß geimpft.

Zieht man Küken dieser Rasse zusammen mit anderen Küken auf, kann man sehr gut beobachten, wie nach wenigen Wochen die Gauloise Küken die anderen im Wachstum überholen. Die Hennen dieser Rasse legen oft ab der 18. Woche ihre ersten Eier.

Auch von den Jersey Giants halten wir einen Zuchtstamm mit einem Hahn und sieben Hennen.

Die Hähne sind wirklich groß! Diese Rasse wurde wegen ihres guten Fleischansatzes gezüchtet, legen aber auch recht gut.

Diese Rasse ist einfach Klasse! Auch die Jersey Giants wachsen rasch heran und sind sehr ruhige bis zahme Tiere. Sie bieten eine absolut stattliche Erscheinung und sehen mit ihrem schwarzen, glänzenden Gefieder und den Kulleraugen wirklich edel aus.

Jersey Giants sind große, schwere Tiere. Sie lassen sich gut ohne Glucke aufziehen und beginnen mit ca. 24 - 26 Wochen zu legen. Die Tiere haben einen hohen Stand, dunkle Beine und helle Sohlen.